DELISH KITCHEN
ひき肉とインゲンのカレーきんぴら

お弁当にもぴったり!

ひき肉とインゲンのカレーきんぴら

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( 2 件)
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  • ちゃっぴぃ
    赤ピーマンが足りなかったので代用で玉ねぎも加えました。彩りがさらに良くなりました。 肉、いんげんの火を通りやすくするためにみりんを早めに入れて炒め、カレー粉も鍋肌に入れて香りを出して炒めてみました。食べている途中で家族揃って何度も美味しいと言いました。また作ります。
    2021/07/02
  • こりゃす
    インゲンをお味噌汁に入れたら苦手と言われれてこちらを作りましたが、好評でした!メインにするには大分量が少ないので、ご飯にこれと目玉焼きをのっけてナシゴレン風にしました。色も鮮やかできれいです。(写真は事前に作り置きしたもの4人分です)
    2020/10/08