DELISH KITCHEN
ごぼうとメカジキの煮付け

ふっくらと柔らかい♪

ごぼうとメカジキの煮付け

4.4
( 27 件)
  • こうちゃ
    とても美味しかったです!!ごぼうなしで、ほうれん草を添えました。ご飯がすすみます(^^)
    2021/04/23
  • やは
    以前作ったときに少し薄味でした。なのでお醤油を少し多めにして自分好みにして作ったら非常においしかったです!
    2022/06/16
  • my
    ごぼうや小松菜は無しで、煮汁の味付けと作り方だけ参考にさせていただきました! ごぼう無しで作ったからなのか、さすがに煮汁の量は多かったかもしれません。この煮汁の量ならめかじきもう一枚入れても大丈夫そう。 味はとても美味しかったのでまた作ります◎
    2022/08/07
  • 鍋底研究家
    分量はレシピ通りで3人分つくりました。 味も美味しくできました。
    2022/02/09
  • ーPー
    ごぼうの代わりに大根で! 味薄めとレビューで見たので調味料多めに入れました!
    2024/02/23
  • もも
    野菜は入れませんでしたが、美味しく出来ました。少し長めに置いておいた方が味がしみると思います。
    2023/08/16
  • マミ
    カジキがふっくら柔らかく煮汁も゙ゴボウの旨味が出ていて美味しかった。私はもう少し甘めがいいかな?と思ったので次は調整したいと思います
    2024/01/27
  • うさちさ
    厚目のしっかりしたメカジキが安価で買えたので作ってみました!直ぐに出来て美味しかったです!
    2021/01/27
  • うーぱー
    基本メカジキだけで作ってるので ☆入れてメカジキ投入するとこからしか 参考にしてないですが美味しいです。
    2022/08/01
  • みっきー
    冷凍のカジキで作りました。やっぱり少し固くなっちゃうかな。煮方の問題でしょうか。味はおいしい!
    2022/10/20
  • わたなべ
    個人的に、めかじきは煮付けよりも炒めたり焼いたりした方がパサつく感じがなく好きです。 味付けは美味しかったです。
    2023/04/27