ごぼうの風味がぶりと合って美味しかったです。ごぼうは一旦煮汁の粗熱を取るくらいの方が味が馴染んでおいしいと思います。

ぶり大根ならぬぶり牛蒡も美味しかったです。食物繊維たっぷり。

出来たてはちょっと味の染み方が少なかったです。