1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 秋冬の旬野菜
  4. ごぼう
  5. さっと煮てできる!ブリごぼう

さっと煮てできる!

ブリごぼう

火の通りの早いごぼうを使って煮物に 香りもしっかり染み込むので深い味わいに! アレンジブリ料理是非作ってみてください♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    609kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ごぼうは半分に切って斜め薄切りにし、水にさらし、水気を切る。 しょうがは薄切りにする。(2枚くらい)

  2. 2.

    鍋に☆、しょうがを入れて煮立ったら、ごぼうを加えてふたをして弱火で5分煮る。

  3. 3.

    ブリを加えて、落としぶた、ふたをしてさらに弱火で10分煮る。

  4. 4.

    お落としぶたを取り、混ぜ合わせる。

関連カテゴリー

ブリ