味噌の風味が食欲を増し、白飯とよく合います。 人参の千切りは、包丁で切るよりも千切りピーラーやおろし器を使ったほうが楽かも。 ごまは白黒混合で多めに入れてみましたが、味噌とのバランスが悪くなってしまった気がしたので、次は分量通りに作ってみようと思いました。

これはハマります。 味園の偉大さがわかるメニュー。 人参しりしりは、これか、もう１つのツナ缶を使ったメニューが気に入っています。

人参しりしりに味噌を入れるのは初めてです！ とても美味しかったです♪ お弁当にも彩りで入れます😃

とっても美味しかった！野菜をあまり食べてくれない2歳の娘が少しだけど食べました！！簡単だしまた作ります(^^)

ごまをかけました。 美味しかったです。

人参が苦手なので卵は2個使いましたが、そのおかげもあってか人参のにおいが紛れて食べることができました。 味噌だとしっかりした味になり風味も出て本当に美味しいですね♪また作ります。

味噌とすりごまの組み合わせ、とても相性が良いです。 味は確かに濃いめですが、ただ濃いだけではなく深い味です。 白いご飯進みます。お弁当にも重宝。 卵、先に炒めるのではなく後から(にんじん炒めてから)回し入れても大丈夫です。

子供の作り置きおかずに。大きい人参１本（約300グラム）と卵２個で調味料そのまま、顆粒だしを小さじ1/4くらい加えました。甘めの味で美味しくできました。

味がちゃんと付いてるので 作り置きにも良さそう。美味しかったです。にんじんが少し硬く感じたので、気になる方はレンチンしてからフライパンに入れても良いかも。

しりしりは初めて作りました！卵にしっかり火を通せば、作り置きにも良いですし、お弁当にも良さそうです！

味噌味は初めて作りましたが、美味しかったです！

ほんのり甘い味噌味で目先が変わり、お箸が進みました。ニンジンがたくさん食べれます。

いつものしょう油味の人参しりしりに飽きてしまったので、別のレシピを探していました。 簡単で、ちょっと甘めの味噌味で子どもにはぴったりでした！

●メモ ↓目安 •大きめ？にんじん約2/3 •味噌大さじ1/2 •みりん大さじ1と1/2 •酒大さじ2/3弱 •白すりごま2/3 しんなり炒めたにんじんをフライパンの端によけて、空いた真ん中に少しだけごま油入れて生卵入れて炒り卵作ってから、にんじんと混ぜて大丈夫 コクがあっておいしい

子どもも食べるので、味噌の量を少し減らしました。手軽なレシピですが、ちゃんとコクがあって美味しかったです。

にんじんが小さかったので、ピーマンを足しました。すりごまもなかったので、いりごまを使ったのですが、フライパンにたくさん付いて残ってしまったので、いりごまなら盛った後に上からかけてもいいと思いました。