DELISH KITCHEN
ししとうとなすのごまみそ炒め

こってり味でご飯が進む♪

ししとうとなすのごまみそ炒め

4.5
( 36 件)
  • もんけ
    豚こまで作りました。 間違いなく美味しい味です。 こってりとありますが、すりゴマのおかげでそこまで味も濃くなく、単品でもペロリです。
    2022/07/20
  • ペンギン
    お肉少なめなのにボリュームたっぷりでおいしかったです。
    2021/07/28
  • きむとらねこ
    ナスには味噌味が合うのは分かっていたのですがすりごまを入れることによってとてもコクが出て優しい味付けなのに満足できる一品だと思いました。
    2022/07/21
  • 鍋底研究家
    茄子としし唐がたくさん採れたので倍の量で作りました。 美味しかったな〜〜
    2022/08/14
  • micooking
    胡麻味噌だれが効いていてご飯が進みます ししとうと茄子も相性よし 夏の疲れに効く気がします 挽肉分量の半分を大豆肉使いました 多少のあっさり感はありますが違和感なく食せます
    2022/07/26
  • バジリ子
    ししとうが無かったのでネギを代わりに。 ナスの水分が出るので調味料には注意。 ミンチを加える事によって主菜になり ご飯に合う料理です。
    2023/09/01
  • chami
    夏のお野菜がたっぷり食べられて良いですね。 食欲増します! 豚ひき肉ではなくて豚コマを細切りにしてお肉も感じられるようにしてみました。
    2021/07/22
  • ミサル
    豚バラスライスで作りました。 しめじともやしを入れてみました。とても美味しいかったです。
    2021/07/24
  • うさちさ
    かんたーん!じたーん(時短)! そして!おいし〜い😋 レシピ通り作りました⭐︎ ボリュームもあるし、助かります! また作ります!!
    2022/07/23
  • ロラ
    ナスの代わりに蓮根で作りました。
    2020/07/27
  • おーーーいお茶🍵☕️☕︎
    美味しかった
    2020/07/20
  • トコ
    秋茄子を切ったら種が多くて、見た目が気になりこのレシピにしました。茄子は紛れるように適当な一口サイズにして、種は胡麻のような雰囲気で気にせず美味しく食べれました。
    2023/09/28
  • きみちゃん
    簡単 でした^_^ トッピングに削りぶしを かけてみました🌼
    2021/07/20