ピリ辛で美味しいです！ レシピもシンプルで簡単(*^^*) 隠し味におかかふりかけ1袋（1g）入れたら更に美味しかったです！

とても 簡単で美味しくできました。リピします。

ピリ辛で苦味がやや薄らいで思ったほど苦くなかったよ❗むしろ美味しい👍ビール🍺に合います😋

辛いのが苦手なので豆板醤は入れませんでしたが、 簡単だし栄養取れるしオススメです！

初めてゴーヤチャンプルーを作りましたがやっぱりゴーヤは苦いです。ですがゴーヤと豚肉と卵を一緒に食べるとさほど苦さは気になりませんでした。野菜がしっかり摂れてビタミンCも豊富なのでまた機会があれば作りたいです。 おかずになって美味しかったです。

辛いもの好きなので豆板醤を小さじ1強入れました。ちょっとしょっぱくなりましたが美味しかったです。私はゴーヤ好きなので苦くても大丈夫ですが若干苦いかも。気になる人は下処理した方がよさそう。

シンプルですが栄養満点❣️ ゴーヤと卵多めです♪ 美味しく出来ました❤️

レシピ通り作りました！ 簡単で美味しかったです☆ 3品のオカズの１品なら、丁度良い量ですが、これをメインオカズにしてバンっと1品なら、少なめです。 作りやすくて美味しかったので、また作ります！

すごくおいしい！ これからゴーヤチャンプルはこのレシピに決まり！！ ゴーヤの苦味和らげる為、 切ってから塩ふって30分置いて、 お湯で30秒くらい茹でてから 使いました！

材料を少なめにしたので調味料をすこしずつ足して様子を見ながら作りました。ゴーヤが苦かったですが調味料での味付けはとても美味しかったです！

いつものゴーヤチャンプルーより美味しく頂きました。味付けの際少しだけラカント足しました。また作ります。

豆板醤が手元になく、無しで作ったけど、とてもオーソドックスで美味しかった。個人的にはゴーヤは軽くチンしたほうが食べやすくて、食感も良くて良かった。

ゴーヤのピリ辛チャンプル最高！使う調味料酒と醤油と豆板醤だけ、濃い味好きなら分量多めで作ればOk!

ごま油と豆板醤を初めて使いましたが、コクが出てとても美味しかったです。ご飯のおかずにもお酒のつまみにも。苦味好きですがゴーヤは塩を軽く振って時間をおくと落ち着きますね。豆板醤はレシピよりも若干多めの方がピリ辛になります。

赤＆黄色パプリカを加えてみました

ピリッと辛くて家族全員美味しい！と大好評でした、