ザクザク食感♪
くるみとバナナのブラウニー
くるみの風味豊かで、バナナの甘味も加わったブラウニーです。プレゼントやおもてなしにもおすすめの1品。
カロリー
418kcal
炭水化物
40.4g
脂質
25.8g
たんぱく質
6.5g
糖質
38.4g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【18×18cm角型(底取)】
- バナナ1本
- くるみ [ロースト]50g
- ミルクチョコレート120g
- 無塩バター80g
- 卵 2個
- 砂糖70g
- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー小さじ1/2
手順
1
《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは180℃に予熱する。
2
バナナは1cm幅に切る。くるみは粗く刻む。
3
耐熱容器にチョコレートを割り入れ、バターを加える。ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒ずつ加熱し、かき混ぜながら溶けるまで加熱する。
ポイント
焦げ付かないように、混ぜるときは底からしっかりと混ぜてください。
4
別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。
5
4に3を加えて混ぜる。
6
5に薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えて混ぜ、半量のくるみ、半量のバナナを加えて混ぜる。
7
型に6を流し入れ、表面を平らにし、残りのくるみとバナナをちらす。
8
180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。
よくある質問
レビュー
4.5
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ニコ