ブラウニーの人気レシピ・作り方

チョコレートケーキの定番であるブラウニー。手軽に作れることから手作りスイーツの定番としても人気があります。ところで同じチョコレートケーキであるガトーショコラとは、どんな違いがあるのでしょうか。 この記事では、ブラウニーとガトーショコラの違いを解説するとともに、ブラウニーのレシピもご紹介します。

さまざまなレシピに使える粉類は、常備しておきたい食材のひとつです。粉類には小麦粉や片栗粉などいくつかの種類がありますが、米粉を使いこなしているという人は少ないのではないでしょうか。 米粉でできるレシピは限られているようなイメージがあるかもしれません。しかし、米粉はおやつやパン、おかずなど幅広いレシピに使えます。 この記事では米粉の特徴やおすすめレシピをご紹介します。