DELISH KITCHEN

あっさり食べやすい!

高野豆腐とベーコンのドリア

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    712kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    84g

  • 脂質

    29.6g

  • たんぱく質

    24.4g

  • 糖質

    79.4g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

高野豆腐も洋風に♪ 高野豆腐を使ったドリアです! ベーコンを使うことで旨味もアップしますよ♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    高野豆腐は水で戻し、水気をしぼって小さめの一口大に切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    ベーコンは細切りにする。

  4. 4

    鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  5. 5

    高野豆腐、ベーコンを加えて炒め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

  6. 6

    ☆を加えて混ぜながら煮て、煮立ったらブロッコリーを加え、とろみがつくまで弱火で煮る(具材)。

  7. 7

    耐熱容器にバター(器用)をぬり、ごはんを入れて具材をのせてトースターで焼き色がつくまで7分焼く。

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