工程としてはとても簡単で、味は美味しかったのですが、エリンギもししゃもも水分が多いからか油跳ねがひどく、コンロやキッチン周りが大惨事に！！エプロンしててもエプロンに隠れない服に油が飛び染みに…。作る際はお気をつけ下さい。私はもう2度と作らないと思います。