さっくりおいしい♪
ししゃもとエリンギのカレー揚げ
カレーの風味が食欲そそる!エリンギも加えてボリュームアップ♪お好みでレモンをしぼってお召し上がりください。
カロリー
356kcal
炭水化物
24.7g
脂質
23.2g
たんぱく質
12.2g
糖質
21.1g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
エリンギは縦に4等分に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を底から1cm程入れて170℃に熱し、2にエリンギ、ししゃもをくぐらせて半量ずつ入れ、両面がこんがりするまで揚げる。
4
器に盛り、レモンと塩を添える。
レビュー
-
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- 工程としてはとても簡単で、味は美味しかったのですが、エリンギもししゃもも水分が多いからか油跳ねがひどく、コンロやキッチン周りが大惨事に!!エプロンしててもエプロンに隠れない服に油が飛び染みに…。作る際はお気をつけ下さい。私はもう2度と作らないと思います。
まなみん