デリッシュキッチン

さっくりおいしい♪
ししゃもとエリンギのカレー揚げ

-

調理時間

15

費用目安

500前後

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カレーの風味が食欲そそる!エリンギも加えてボリュームアップ♪お好みでレモンをしぼってお召し上がりください。

  • カロリー

    356kcal

  • 炭水化物

    24.7g

  • 脂質

    23.2g

  • たんぱく質

    12.2g

  • 糖質

    21.1g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは縦に4等分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を底から1cm程入れて170℃に熱し、2にエリンギ、ししゃもをくぐらせて半量ずつ入れ、両面がこんがりするまで揚げる。

  4. 4

    器に盛り、レモンと塩を添える。

レビュー

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  • まなみん

    工程としてはとても簡単で、味は美味しかったのですが、エリンギもししゃもも水分が多いからか油跳ねがひどく、コンロやキッチン周りが大惨事に!!エプロンしててもエプロンに隠れない服に油が飛び染みに…。作る際はお気をつけ下さい。私はもう2度と作らないと思います。

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