サラダだけ作りました。 味にムラがある気がします。

おろし煮を作りました。 大根おろしの水気をレシピの水150ccとして作りました。醤油少なめの分量でもしっかり美味しい味になりました。

れんこんが根菜になるので、途中から圧力鍋に切り替えました。