とろとろあんがおいしい♪
海鮮かまぼこ丼
熱々の塩ベースのとろとろあんが具材にしっかりとからむ♪ごはんが進む一品です。海鮮がなければ豚肉などでも代用ができます。
カロリー
503kcal
炭水化物
82.9g
脂質
7.4g
たんぱく質
21.2g
糖質
81.6g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ごはんどんぶり2杯(400g)
- シーフードミックス[冷凍] 200g
- かまぼこ 50g
- キャベツ 2枚
- ごま油大さじ1
- ☆合わせ調味料
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/3
- 和風顆粒だし小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1
- 水150cc
手順
1
シーフードミックスは水につけて解凍し、水気を切る。
2
キャベツは2cm角に切る。かまぼこは薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、キャベツ、シーフードミックス、かまぼこを入れて中火で炒め、ふたをして1分程蒸し焼きにしてシーフードミックスに火を通す。
5
ふたを開けて☆を加え、とろみがつくまで混ぜ合わせる。
6
器にごはんを盛り、5をかける。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しかったですー!
ぴんくふぇありー
シーフードミックスを買い忘れてえびだけになりました💧でもめちゃくちゃ美味しかったです❣️和風だしの素なのに中華丼風でした😊しとっぺ
かまぼこの賞味期限が迫っていたので消費レシピにこちらを参考にしました。美味しかったです。Happy Day
かまぼこをカニかまに変更して作りました。子供が一口食べて「うまっ!」アレンジもききそうだし、よいレシピを教えていただきました。
ym