
シーフードミックスの絶品レシピ22選!解凍方法のコツもご紹介
作成日: 2023/04/10
(2023年12月1日 更新)
シーフードミックスを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。
定番のピラフやパスタのレシピをはじめ、お子様も喜ぶ食べ応えたっぷりなコロッケやピザ、おつまみにも人気なチヂミやマリネなど、幅広いシチュエーションで使える22本のレシピを集めました。
さらに、冷凍シーフードミックスを解凍する時のコツも合わせてご紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【おすすめ!】子供も喜ぶシーフードミックス料理
シーフードミックスで作る!
海鮮あんかけ焼きそば4.5
(
136件)表面をカリッと香ばしく焼いた麺に、海鮮と野菜たっぷりのあんをかけていただく、満腹感のあるレシピです!冷凍のシーフードミックスを使うことで、より手軽に具だくさんのあんに仕上がります♪
調理時間
約20分
カロリー
551kcal
費用目安
700円前後
蒸し中華麺 シーフードミックス[冷凍] うずらの卵[水煮] チンゲン菜 にんじん ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 オイスターソース 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- びーと美味しかったです、お店の味でした!小食な娘が替え玉(笑)するくらい高評価でした!
- ふーちゃん食べ盛りの中学生。 海鮮だけでは・・・と思い豚バラを入れてみました。 焼きそば2人前に丼ご飯。とても美味しかったのか、ご飯にあんを入れて完食。 美味しかったです。
- あっちゃん本格的な中華屋さんのあんかけ焼きそばでした!とても美味しかったです!
- babachanフライパンが小さかった(26センチ)…?麺に焦げ目をつかせるのに時間がかかりました。緑を多くするためチンゲンサイはひと株使いました。シーフード(冷凍)は200g以上だった為、つゆ等は2倍に…。優しい味付けなので私的にはもうちょっと濃いめがいいかなぁ。つゆはしゃぶしゃぶしてしまいました。指定通りでよかったのかも⁈
調理時間
約30分
カロリー
572kcal
費用目安
600円前後
マカロニ シーフードミックス 玉ねぎ オリーブオイル パン粉 粉チーズ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう コンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ばあばちゃんこのレシピ通りに作れば、簡単にホワイトソースができます。市販のものを使わなくても美味しいグラタンが作れます。 シーフードだけでなく、きのこやソーセージやアスパラ、ブロッコリーなど色々アレンジしています。
- メイママ初めてホワイトソース作りに挑戦しました。心配しながらでしたが上手に出来たと思います。やってみたら頭で考えるより簡単でした。美味しかったです😊
- にゃんちゅうホワイトソースを作る際に牛乳を加える度によく混ぜるのがコツだと思いました。ダマにならずにクリーミーなホワイトソースになります。 チキンやキノコ類(マッシュルームやしめじ等)を入れても美味しくできました!
- Cony簡単で 朝方にすぐできました🎵夕食の残りのお野菜をみじん切りでたくさん入れて 栄養満点です🎵
お子様も大喜び!
ごろごろシーフードコロッケ-
(
1件)冷蔵庫にある微妙な量のシーフードミックスを使った料理! じゃがいもに染み込んだ魚介の旨味が口の中に広がります! お子様が喜ぶものを作ろうと思った時にいかがでしょうか?
調理時間
約30分
カロリー
623kcal
費用目安
400円前後
シーフードミックス(冷凍) じゃがいも 玉ねぎ 牛乳 片栗粉 粉チーズ 塩 サラダ油 卵 薄力粉 水 パン粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- むっちゃん思っていたよりも簡単にできました。 クリーミーな味で美味しかったです。 だいたい1.5倍量で14個できました。 4人で食べてちょうど良かったです。
調理時間
約120分
カロリー
289kcal
費用目安
900円前後
シーフードミックス モッツァレラチーズ バジル 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 オリーブオイル 水 カットトマト缶 玉ねぎ にんにく バジル[乾燥] 塩 こしょう オリーブオイル オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- リラックマ美味しかったです! ピザソースは、みじん切り玉ねぎやニンニクが入ることで本格的な味わいでした。 魚介類から出汁がしみ出ていて、ピザソースの焼かれたトマトの果汁と合わさっていました。 チーズはモッツァレラではなくミックスチーズを使いました。バジルは使ってません。マッシュルームを入れました。 また作りたいです!
おつまみに人気のシーフードミックス料理
調理時間
約30分
カロリー
167kcal
費用目安
400円前後
シーフードミックス ニラ 天ぷら粉 水 ごま油 にんにく しょうが しょうゆ 酢 豆板醤 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ももちゃん天ぷら粉で作れるのが良いですね。アレンジも効きます。私は、細ネギを長めに切り沢山入れて玉ねぎも入れました。とっても簡単で美味しく作れます。天ぷら粉も、シーフードも余ったりするので色々活用出来て最高です。もちろんニラを入れたのも美味しいです。タレも簡単で美味しい。
- りータンバァ〰️バァ息子のビールのおつまみに作って見ました❗とってもおいしかったらしくあっというまになくなりました😅
- ちっち余りがちな天ぷら粉を有効活用できました。ニラがなかったので、ほうれん草で作り、チーズも追加しました。とても美味しかったです!タレもピリ辛な感じでした!
- kottcニラが多かったようで、やや、天ぷらみたいになってしまいました(^^; タネをもっと増やせば良かったです。 冷凍の海老だけ入れました。 家族にも完食して貰えたし、天ぷら粉があまりがちなので、あともう一品の時、また作ろうと思います。
調理時間
約5分
カロリー
228kcal
費用目安
400円前後
シーフードミックス(冷凍) 玉ねぎ ミニトマト オリーブオイル 酢 粒マスタード 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- れお残っていたオリーブとパプリカを追加して作りました。 冷蔵庫でしっかり冷やすと味が馴染み美味しかったです。
- マリナすごく簡単で美味しかったです😄玉ねぎを二倍、全体的に二倍して作りました。マリネ液が多かったので、キャベツに絡めて食べました。
- blue.ほぼ倍量で作りましたが、マリネ液はレシピ通りの量で充分でした。 シーフードミックスの生臭さを消すために、茹でる時に酒とおろししょうがを入れました。 えびが小さくほとんど全てに背腸が入っていたので背腸とりが面倒くさかった事以外では、簡単美味しくできました。 今度はきのこやパプリカでも追加してみようかと思いました。
- haaaすごく美味しかったです🥰 マスタード苦手なのでマスタード抜きにして、塩胡椒ではなくクレイジーソルトを混ぜましたが好きな味でした!
ナイスなツマミ!
海鮮豆苗チヂミ3.8
(
10件)たっぷりの豆苗を韓国風おつまみに大変身! シーフードミックスだから、簡単混ぜて焼くだけ! つけダレはラー油などの辛味をお好みで足してみても美味しいです♪
調理時間
約20分
カロリー
202kcal
費用目安
300円前後
豆苗 シーフードミックス ごま油 卵 薄力粉 塩 水 酢 しょうゆ おろししょうが 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あーこタレも美味しくてまた作りたいです。フライパンでひっくり返して器に移すタイミングが難しかったです。
- ヌーピー美味しくでしました~ ひっくり返すのに失敗しましたがなんとか! つけダレも酢でさっぱり美味しかったです✨
調理時間
約20分
カロリー
219kcal
費用目安
300円前後
シーフードミックス じゃがいも 有塩バター 酒 しょうゆ おろしにんにく 塩 こしょう 細ねぎ(刻み) 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- MYMとても美味しかったです。玉ねぎと舞茸を足して倍量作り、2日に分けて食べました。 2日目は牛乳足してグラタン風にアレンジしましたが、子どもも積極的に食べてくれました。
- ひなじゃがいも3個、バター30gにして作って2人で美味しく頂きました!
- みさんおいもとシーフードという新鮮な組み合わせで、大好きなレシピです!濃厚でおいしかった!
- ミッキーとても簡単でおいしかったです!少し塩分が多いかなと感じたので塩は無くても大丈夫そうです🍟
冷凍を使って手軽に作る!
シーフードミックスのアヒージョ4.6
(
25件)冷凍のシーフードミックスを使った簡単なアヒージョ です。解凍はお湯をかけて時短で行いましょう!今回はミニトマトを加えましたがパプリカやブロッコリーなどお好みの野菜でもおいしく作れます♪
調理時間
約15分
カロリー
486kcal
費用目安
700円前後
シーフードミックス[冷凍] ミニトマト にんにく オリーブオイル 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あさぴょん簡単にできる一品が増えて嬉しいです⭐はねやすいので弱火がいいみたいでした(^_^;)
- つな簡単に美味しくできました。材料入れたら弱火にかけて、ほっとけばできました。案外ミニトマトが美味しくて、多めに入れても少ないくらいでした。トマト嫌いな夫もパクパク食べてくれました。
- さかなとても手軽に美味しくできました😊油を熱し過ぎてしまったようでシーフードを入れたらパチパチ跳ねてしまったので、次回はもう少し低めの温度の状態で入れるようにしようと思いました💦夫はトマトをご飯に乗せるとリゾットのようで美味しいと言ってました🍅
- こっぴー簡単でおいしかったです。 ジャガイモも入れてアレンジしてみました!
パスタのレシピ
冷凍で簡単!
シーフードバター醤油パスタ4.1
(
21件)冷凍のシーフードミックスを使った簡単パスタのレシピをご紹介します。シーフードミックスはしっかりと水気を拭き取ってにんにくと炒めると臭みがとれますよ♪風味が生の海鮮を使うよりは劣りがちな冷凍シーフードミックスですが、しっかりと魚介の旨味を感じられる仕上がりです。
調理時間
約20分
カロリー
552kcal
費用目安
500円前後
スパゲティ シーフードミックス[冷凍] しめじ オリーブオイル おろしにんにく 刻みのり スパゲティのゆで汁 有塩バター しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さとちゃん✨😋😋🎶簡単に出来てめっちゃ美味しかったです🌸🎉🎉💞親にも、娘にも大好評でした(*^^*)🎶✨✨
- あんころもち子シーフードミックスを使って作りました。子供たちも美味しいと言っておかわりしてくれました!海苔が大好きなので大きくカットしてたくさん散らしました!写真がレシピ通りではないですが、海苔多めもとても美味しいです!また作ります。
- ぬっこランチに♪簡単ですが、味が薄いかなと感じて少し醤油プラスしました。ニンニクは増し増しでも良いかも。
- つぶえ少し味が薄かったので醤油を大さじ1/2足しました。しめじがなかったので、玉ねぎを入れて作りましたが美味しかったです。
調理時間
約20分
カロリー
531kcal
費用目安
400円前後
スパゲティ シーフードミックス[冷凍] 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 黒こしょう カットトマト缶 水 コンソメ 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ベントレーとても美味しく出来上がりました。初心者でも作りやすかったです。魚介好きの子どもたちに大好評でした。
- ひろぴー凄く美味しいです。
- マーイ美味しいと思います。 鷹の爪入れました。辛党なので。2倍で作りました!家族で食べました
- きゅーちゃん玉ねぎの代わりに長ネギ一本いれましたが美味しかったです、彩りにインゲンを入れたら見た目も鮮やかな料理になりました。
旨味たっぷり♪
シーフードミックスのケチャップパスタ4.5
(
9件)昔懐かしい味わいのナポリタンを手軽なシーフードミックスを使ってアレンジ♪魚介の旨味が存分に味わえる一品です!ケチャップを使っているのでどの年代も食べやすく、喜ばれること間違いなし♪
調理時間
約20分
カロリー
628kcal
費用目安
300円前後
スパゲティ シーフードミックス[冷凍] 玉ねぎ ピーマン にんにく オリーブオイル ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう 有塩バター 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- kouhi無難に手軽で美味しいです🍝。野菜やトッピングで、バリエーション簡単に増やせそうです👍
- ひろぴーバターの代わりにマーガリンで作ったけど美味しいですよ。
- 天海裕昔懐かしいっぽいケチャップ味ならこれ☝✨
- わくぱくパパっと作れるのでお昼に良いです。余っていたハムも入れたら、ちょっとリッチな感じになりました。
香り際立つ!
シーフードとバジルのパスタ4.6
(
3件)シーフードとバジルのパスタをご紹介♪生バジルと松の実、そしてチーズを加えて作ったジェノベーゼソースは香りが一段と際立って深みのあるおいしさに♪作ったソースは、パスタはもちろん肉や魚、また野菜にかけるなどアレンジ自在です。
調理時間
約30分
カロリー
843kcal
費用目安
500円前後
スパゲティ シーフードミックス[冷凍] オリーブオイル スパゲティのゆで汁 バジル にんにく 松の実 粉チーズ オリーブオイル 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みー簡単で美味しかったです
- めバジルペーストで作りましたがやはりだめでした(;_;)
ピラフのレシピ
調理時間
約90分
カロリー
498kcal
費用目安
600円前後
米 シーフードミックス 玉ねぎ にんじん コーン缶 水 トマト缶 有塩バター コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はるはる簡単にできました。 少しべちゃっとしてしまいましたが、美味しかったです。
- たえママトマト缶が余ったのでこちらを作らせて頂きました。 コーン缶は無かったですが…簡単に美味しく作れました。
- moon炊飯器でピラフが出来るとは!何の手間もいらず材料全部入れての放ったらかしでとっても美味しく出来ました。分量通りだと自分にはすこーし柔らかく感じたので次回は水の量を若干減らそうと思います。
- 胡水炊飯器に混ぜるだけで、本格的な味になります。 皆さんの意見を参考に若干水を減らすと丁度よい水加減になりました。
旨みたっぷり♪
シーフードピラフ4.5
(
41件)フライパンで作る、シーフードピラフをご紹介します。玉ねぎの甘みとシーフードの旨みをお米がたっぷりと吸ってあと引く味わいの一品です♪昼食や夕食にぴったりなので、ぜひお試しください!
調理時間
約40分
カロリー
373kcal
費用目安
300円前後
米(洗米済み) シーフードミックス 玉ねぎ マッシュルーム オリーブオイル パセリ コンソメ 酒 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- totomori05304人前で作ったので、材料は倍量で、調味料、水も倍にしました。 調理時間は同じです。 30cmのフライパンで作りました。 炒めてから炊くからか、本格的な、パラパラっとした仕上がりで、冷凍シーフードを解凍した時に出た水分に、水を足して分量通りで炊いて、ちょうどよかったです。 子供たちにも好評でした。 よそ行きの味なので、おもてなしでも良さそう。 酒の代わりに、白ワインだと、また風味が良くなるかと?
- mシーフードの出汁がでていて、とても美味しかったです。 マッシュルームは生のものではなくパウチのやつを使いました。 鍋の蓋は蒸気穴が空いたものしかなかったので、爪楊枝を2、3本刺して誤魔化しました。 また、フライパンではなく中位の大きさの鍋で作りました。 主人が遅い時は先に作って食べて、帰ってきた時にレンチンして食べてもらう時に重宝します。
- しろくろぱんだ少食の息子も美味しいと言って完食してくれます。家族からの評判がいいです。
- わふクリームピラフが好きなので、ホワイトソースを手作りして上から掛けて食べました。 米は3合で、冷凍のシーフードミックスを凍ったまま使いました。かなり水分が出たので、水の量は300ccにしたらちょうど良かったです。 最初の炊き上がりは硬めにした方が調整しやすそうです。 にんじんとエリンギも加え、マッシュルームはパウチの水煮を使用しました。 塩気、シーフードの旨味もあって美味しかったです。また作ります。
炊飯器にお任せ♪
簡単シーフードピラフ4.4
(
5件)具材を切ったらあとはスイッチ一つで完成!火加減を気にせず簡単に作れるシーフードピラフをご紹介します。シーフードの旨みをたっぷり吸ったご飯が絶品♪お好みでパセリを混ぜたり、にんじんやきのこなどでアレンジしていただくのもおすすめです。
調理時間
約90分
カロリー
335kcal
費用目安
500円前後
米(吸水済み) シーフードミックス[冷凍] 玉ねぎ ピーマン コーン缶 水 有塩バター コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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グラタンのレシピ
調理時間
約30分
カロリー
382kcal
費用目安
500円前後
シーフードミックス[冷凍] ほうれん草[冷凍] 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう コンソメ ピザ用チーズ パン粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あやすごく簡単にできてびっくりでした! これまでフライパンで長時間かけてホワイトソースを作ってたのがうそみたいです! おいしかったです!
- チェリー器に入れるときに、シーフードミックスの代わりに、解凍した冷凍エビと、茹でたマカロニを加えました🤗 ピザ用チーズはスライスチーズをちぎって代用しましたが、特に違和感はなかったです(笑) レンジでも作れて、ありがたいです✨ 塩コショウは適当にパラパラとかけてしまいましたが、仕事帰りの夫にはもう少し塩気がほしいと言われたので、やっぱり塩コショウも大事ですね!今度はしっかり味をつけたいと思います😅
- ちわる簡単に美味しくできた
- いずみシーフードグラタンは初めて作ったんですけど、シーフード苦手でも食べられました!!
チーズがとろ〜り!
ズッキーニとシーフードのパングラタン4.5
(
4件)とってもおしゃれでボリューム満点のパングラタンをご紹介♪シーフードミックスを使って手軽に仕上げました!ホワイトソースはパスタやリゾットなどにもアレンジできます。生のえびやホタテで作るのもおすすめです!
調理時間
約30分
カロリー
508kcal
費用目安
700円前後
フランスパン[バゲット] シーフードミックス[冷凍] ズッキーニ 玉ねぎ 赤パプリカ ピザ用チーズ 酒 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ユッチャン若者に人気があり、私達70代では重いのですが、学生から50代くらいの方に、人気があります。ありがとうございます🥒🧅🥖🥘
- スマイル少し手間がかかるけど、しっかり食べたい昼食にぴったりです。ズッキーニをカボチャに、パプリカをピーマンにと、家にある物に変えて作ったのですが、美味しくできました。
ドリアのレシピ
調理時間
約20分
カロリー
561kcal
費用目安
600円前後
ピザ用チーズ シーフードミックス 玉ねぎ しめじ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう あたたかいご飯 有塩バター 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- rieコストコのシーフードMIXで作ってみました。簡単だったのでまた作りたいです!
- キーちゃんとても美味しかったです。 魚介類が嫌いな子供達がシーフードミックスをたくさん食べてくれました!また食べたいとも言っていたので、またリピしたいと思います。
- marieシーフードミックスを使って、美味しいドリアができました!!残りご飯が華麗なる変身を遂げました。リピします。
- むぎここれは美味しいです。何回もリピしてます。 我が家はキノコはエリンギにして作ってます。 簡単ですごく美味しいです。
調理時間
約30分
カロリー
555kcal
費用目安
500円前後
ごはん シーフードミックス[冷凍] 玉ねぎ にんにく しょうが 水 カレールウ ピザ用チーズ サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- m美味しかったです。 カレールーは何種類か試して、その度に違う味を楽しみましたが、私はシーフードカレーにはスパイシーなカレールーが合うかと思いました。 スパイシーなカレーにチーズでまろやかさが出るので好きな味です。 二人暮らしなので、当日と次の日の2回に分けて食べられるので、楽させてもらってます。
- さとうきび畑耐熱皿がなかったのでフライパンで蒸しました。なので上からのこんがり感はないのですが美味しかったです。 冷蔵庫にあったきのこ類もぶちこんでます。 ひき肉とかあればもっと良かったかな
基本の解凍方法のご紹介
料理の基本!
シーフードミックスの解凍方法4.2
(
5件)シーフードミックスの解凍方法をご紹介します!今回は塩水に漬ける方法と冷蔵庫でゆっくり解凍させる方法の2種類です。シーフードミックスだけでなく、エビ、イカなど1種類の場合でも同様の方法で解凍いただけます。上手に解凍して美味しく調理してください♪
調理時間
-
カロリー
-
費用目安
400円前後
シーフードミックス[冷凍]
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おトメ塩水で解凍後、臭み消しに料理酒をふってみました。
- mugi塩水解凍すごい!!! いつもよりプリップリっになりました🤤
- pomme56塩水解凍しました。とっても簡単でよかったです
- ぐっちぷりぷりになりました!