鶏もも肉600g、長芋1本400gにピーマン3個、長ネギ1本を加えて4人分にしました。調味料は倍量。長芋のシャキシャキ感がクセになります。

次はきのこ類も入れてみたいです

美味しくできました～。ちょっと辛めに出来たので調味料を加減したら良いと思います。唐辛子は鷹の爪を一本刻んで入れて丁度よかったです。細ねきの刻みはフリーズドライのねぎを使いました。細ねきを買っても余ってしまうからお手ごろです。100均ショップにあると思います。何かと重宝します。 　　辛めに作りたかったら唐辛子は鷹の爪一本を刻んで入れました。パンチが出たので良かったです。もっと辛めに作りたいから、今度は鷹の爪2本刻んで入れてみようかな。

少しベタついてしまった気がするので そこだけ気をつけたいなと思いました！

辛いのが苦手なので 唐辛子はなしで作りましたが とても美味しかったです！

ご飯が進むこってりみそ味 美味しかった～☺️ 長いももシャキほくでよかったですぅ😊

長芋はちょっとシャキっとしている方が好きなので、先に鶏肉にある程度火を通して出てきた油をふきとってから長芋投入しました。おいしくできました！

乱切りにしたピーマンを一緒に炒めてみました。美味しかったです。