DELISH KITCHEN
豚バラとじゃがいもの甘辛炒め

照り照りで香ばしい!

豚バラとじゃがいもの甘辛炒め

4.3
( 98 件)
  • くろ
    じゃがいもは、炒める前に レンジでやわらかくしました。
    2021/08/30
  • あちゃんぬ
    じゃがいもはレンチンで3分 七味をかけるのが良いですね🥰
    2023/09/23
  • a65k86
    簡単に作れて美味しかったです♪ 芋芋しいのが苦手な息子がペロリと完食しました!
    2022/07/15
  • ひろぽん
    じゃがいもは細く小さく切り事前に2.3分ゆでました。しっかりした味付けですが唐辛子いれてもめちゃくちゃ辛いわけではないので、甘めの味付けが大好きな我が家でも美味しくいただけました。美味しいです。
    2022/06/21
  • クロネコ
    じゃがいもは違うカットにしてしまったけど 逆に食べやすかったかも 美味しすぎて大人気でした❣️
    2024/03/28
  • pchan
    いんげんではなくスナップエンドウを使いました とても美味しかったです またリピしたいです
    2022/10/27
  • ぐぅ
    いんげんが無かったので、ほうれん草を。ジャガイモはレンジで2分ほどチンしてからいれました。 豚バラなので、油なしで大丈夫でした。 砂糖を多めで。美味しいです。
    2021/07/15
  • ひたひたってどれくらい?
    この料理のポイントはじゃがいもの火の通り具合かと思います。水を入れてフタして柔らかくなったかどうか、ひとつひとつ確認して…とか正直気持ち的に疲れるので、下ゆでしました!じゃがいもはある程度ゆでて炒め合わせてます。ただ、このやり方で炒め合わせがあっさりだと、味が なじまないので、よくお肉の油となじませてあげて下さい。ちなみに人参とえのきを足して作りました。いんげんも下ゆですると楽かもしれません。
    2022/07/04
  • yuminpa
    じゃがいもは2分チンして、蒸し焼きは5分位しました🍎汁気がなくなるまで炒めて、ちょうどいい感じです🍎ホクホク感たまらない🍎
    2023/04/13
  • ゆうまま
    じゃがいもはチンがおすすめ
    2022/08/06
  • こんにゃく
    レビューを拝見して、じゃがいも炒め長め、水多め、煮込み長めにしました。じゃがさんは無事シャリホクホクくらいになりました🥔
    2022/06/15
  • 豚肉と枝豆
    醤油をふた周り足しました。 なかなかいい感じ
    2024/02/19
  • もちねこ船長
    お砂糖少し多めで作りました! 甘いのが好きならおたさか
    2021/07/13
  • ちか
    お野菜は、彩りに人参の細切りとモヤシ半袋を入れました。じゃが芋と人参は電子レンジで下処理をしましたが、煮込み時間は倍はかかりましたね。料理酒を加えて煮込んだので、ホクホクになりました‼️💕 煮込み仕上がりのお味がベストでしたので、七味は加えませんでした😉🎶
    2022/04/10
  • ミサル
    もやしとエリンギを入れてかさまし。 簡単に出来ました!
    2021/07/31
  • まみたろう
    じゃがいもは600Wで2分チンしてから使用しました!とても好みの味でした♡
    2022/07/07

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