豚こまときのこを加えて主菜にしました。壬生菜は火が通ると量がかなり萎むので、主菜にする場合は、がっつり多めの具を追加するくらいでちょうど良いです。美味しかったです。

とっても美味しかったです。壬生菜が手に入ったらまた作りたい。