食欲そそる!
壬生菜の塩にんにく炒め
調理時間
約5分
カロリー
47kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
壬生菜のシャキッとした食感が残るように、さっと炒めるのがポイントです。副菜やおつまみにぴったりの一品です。
手順
1
壬生菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。にんにくは粗みじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りがたったら壬生菜を加えて中火でさっと炒める。
3
塩、こしょうを加えて炒め合わせる。
wakko