美味しいしにんじんが消化できて ありがたかったです

人参はピーラーではなく包丁で薄切りにして使いました 。簡単にできて美味しかったです。

（量2倍） 料理初心者ですが忠実に手順に従えば美味しく出来上がりました！ 自分は食べ盛りなので1人で2倍の量でもちょうど良かったです！

人参を剥く作業が時間がかかり大変だったのである程度剥いたら薄切りにしました。 時間はかかるけど味は美味しかったです。

人参をたっぷり食べられました。

美味しかったです。

人参多めで作りましたが、薄くスライスしてあるので、お肉の旨味が染みていて美味しく食べられました。

ネギ半分と、もやし半分と、舞茸を足して、豚バラで作りました。 甘酢がおいしかったです。

すっごく簡単で直ぐに出来て楽チンです。 そして味も酢が酸っぱすぎない感じでサッパリして美味しいです。 にんじんのオレンジ色が綺麗で見た目も春らしくで良かったです。　 家族にも好評だったのでまた作ります！

人参嫌いの私にとって革命的なレシピでした... 匂いと食感が嫌いなのですが、薄くてしっかり炒めるので苦手な食感はなくなり、匂いも美味しそうな甘酢の匂いです。 味ももちろん美味しく、簡単なので何度も作っています。 このレシピに出会えて良かったです〜！！

にんじんをたっぷり消費できます。お酢のさっぱり感もあって、暑いときにいいかもです。

簡単！美味しい！お弁当にも！ 三拍子揃った素晴らしいレシピ👏

最後に白胡麻振るのを忘れてしまいましたが、梅干しを付け合わせに美味しく頂きました！ （豚肉は170g弱使いましたが、個人的に砂糖は小さじ1で十分でした。）ピーラー削りは不慣れでちょっと大変でしたが笑、にんじんの食感が良くて気に入りました♪

そもそも「甘酢」ですし自分の味の好みの問題なのですが、思っていたより甘かったです。ただ、色合いが綺麗ですしにんじん消費料理として優秀だと思います。次は少し砂糖を減らして再チャレンジしてみようかなと思います。