小ぶりのホタテ8個。ベーコン4枚。カットトマトとニンニク(好きなので)はちょっぴり多めしました。トマトソースの水分飛ばしは指定通り4分(水分多め)30秒を2回1分を1回。盛り付ける時に30秒。衣の具が余ったのでピーマンをフライに。サニーレタス・キャベツの千切りを添えて昼食にいただきました。とっても美味しかったです❗️このソースは他のお料理にも重宝しそうです。盛り付け…楊枝を外すのを忘れました。イタリアンパセリはなしです。

レシピ画像のようにオシャレな感じにならなかったです。ボテッとなりましたが、味は美味しかったです。 私は、ちょっと難しかったです。

おいしかったです