DELISH KITCHEN

お菓子の基本!

コルネの作り方

4.3

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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アイシングなどの細かいデコレーションをするときに使うコルネ!一度覚えてしまえばとっても簡単!クッキングシートを使用して作ります♪

材料

  • クッキングシート1枚

手順

  1. 1

    クッキングシートを長方形になるように切り、対角線で切って逆三角形にする。1番長い辺の中心を頂点としてコルネの先がとがるように調節しながら一巻きし、円すい形にする。

  2. 2

    重なっている部分を2箇所内側に折り込み、固定させる。

  3. 3

    コルネにアイシングを入れる。上の方を抑えながら左右を斜めに折りたたみ、ハの字になるようにする。中央を折りたたむ。

    ポイント

    アイシングはコルネの半分以下になるように入れましょう!また、ゆるめの液体の場合は、液体が出てきてしまうため、ハの字にはおらずに先端の両端を持ち、折りたたみましょう。

  4. 4

    しぼる直前に、先端を少し切り落とす。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • かずう

    簡単です。以前とあるパンケーキ本で読んだコルネの作り方とは違ってとてもやりやすい。チョコペンを買わなくても良くなりました。

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