DELISH KITCHEN
【ガトーショコラデコレーション】可愛く作りたくなるレシピ♪10選

【ガトーショコラデコレーション】可愛く作りたくなるレシピ♪10選

作成日: 2024/04/01

更新日: 2024/05/15

ガトーショコラのレシピと合わせてデコレーションに役立つ簡単動画でご紹介。10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください♪

目次

  1. 【メイン】ガトーショコラのデコレーションレシピ
    1. ずっしり濃厚♪基本のガトーショコラ
    2. 材料3つで作る!濃厚ガトーショコラ
    3. 濃厚!やみつき!ガトーショコラ
    4. 材料2つでシュワふわ新食感!炊飯器ガトーショコラ
    5. 超簡単!材料2つでガトーショコラ
    6. さくっとふんわり♪HMで作るガトーショコラ
    7. 混ぜるだけ簡単!お豆腐ガトーショコラ
    8. 材料3つで完成!簡単ガトーショコラ
    9. お手軽スイーツ♪レンジで豆乳ガトーショコラ
    10. ラム酒で大人の味わい♪生チョコ風ガトーショコラ
  2. 【デコレーション】ガトーショコラのデコレーションレシピ
    1. サクサク食感!簡単デコレーションクッキー
    2. デコレーションにおすすめ♪マシュマロフォンダント
    3. デコレーションに♪バラチョコ
    4. おうちで手作り!チョコレートプレートの作り方
    5. お菓子の基本!アイシングの作り方
    6. お菓子の基本!コルネの作り方
  3. 【クリームの絞り方】ガトーショコラのデコレーションレシピ
    1. お菓子の基本!絞り袋の使い方
    2. お菓子の基本!クリームの絞り方(星口金8切)
    3. お菓子の基本!クリームの絞り方(片目口金)
    4. お菓子の基本!クリームの絞り方(丸口金)
    5. お菓子の基本!クリームの絞り方(星口金5切)
    6. お菓子の基本!クリームの絞り方(バラ口金)
    7. お菓子の基本!クリームの絞り方(サントノーレ口金)
    8. お菓子の基本!クリームの絞り方(両目口金)
    9. お菓子の基本!クリームの絞り方(木の葉口金)

【メイン】ガトーショコラのデコレーションレシピ


  • 「基本のガトーショコラ」のレシピ動画

    ずっしり濃厚♪
    基本のガトーショコラ

    4.7

    (
    435件
    )

    基本のガトーショコラの作り方をご紹介します!表面はサクッと中はしっとり濃厚に仕上げます!ホロホロ食感がたまりません。ご自宅で楽しむ贅沢デザートにも、またプレゼントにもぴったりなケーキです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      500前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 純ココア 薄力粉 砂糖 塩 卵 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「濃厚ガトーショコラ」のレシピ動画

    材料3つで作る!
    濃厚ガトーショコラ

    4.4

    (
    118件
    )

    生チョコのようなしっとり感が楽しめる濃厚な味わいのガトーショコラのご紹介です。少ない材料で簡単仕上げ♪混ぜて焼くだけです!チョコレートだけの甘味で仕上げるのでお好みのチョコレートを使ってみて下さい♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      700前後

    ブラックチョコレート 卵 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ガトーショコラ」のレシピ動画

    濃厚!やみつき!
    ガトーショコラ

    4.5

    (
    106件
    )

    濃厚でやみつきなガトーショコラ!しっとりとした生地が食べやすい♪熱い時と冷たい時で食感が変わるので、一度に二つのおいしさを楽しめます。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミルク板チョコレート 無塩バター グラニュー糖 溶き卵

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「炊飯器ガトーショコラ」のレシピ動画

    材料2つでシュワふわ新食感!
    炊飯器ガトーショコラ

    4.3

    (
    88件
    )

    今回は材料2つで簡単につくれちゃうバレンタインレシピです。炊飯器で作るガトーショコラは普通のと少し食感が違う…?シュワっとやわらかく広がるスフレのようなガトーショコラ、ぜひ試してみてください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 ミルクチョコレート

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「材料2つでガトーショコラ」のレシピ動画

    超簡単!
    材料2つでガトーショコラ

    4.4

    (
    87件
    )

    シュワっとやわらかく広がるスフレのようなガトーショコラ! 材料2つで超簡単に作れます! 惚れちゃうような濃厚な味わいをぜひ試してみてください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 チョコレート

    • ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「HMで作るガトーショコラ」のレシピ動画

    さくっとふんわり♪
    HMで作るガトーショコラ

    4.5

    (
    58件
    )

    HM(ホットケーキミックス)でおいしいガトーショコラが作れる!しっかりしたメレンゲを作り、混ぜすぎないのが美味しく仕上がるポイントです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      600前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 卵黄 ホットケーキミックス 純ココア 卵白 砂糖 塩 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お豆腐ガトーショコラ」のレシピ動画

    混ぜるだけ簡単!
    お豆腐ガトーショコラ

    4.4

    (
    55件
    )

    簡単にスイーツが作りたい!そんな時に濃厚なお豆腐ガトーショコラはいかがですか?ふるいも必要なし!混ぜるだけで簡単です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 グラニュー糖 絹豆腐 チョコレート 薄力粉 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単ガトーショコラ」のレシピ動画

    材料3つで完成!
    簡単ガトーショコラ

    4.6

    (
    50件
    )

    ふわふわで濃厚なガトーショコラをご紹介します。 混ぜるだけで美味しくできるのが人気♪冷めると中身が詰まってしっとり美味しくなりますよ。バレンタインにもおすすめ!豆腐や抹茶でアレンジも可能です。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      300前後

    ミルクチョコレート 卵 生クリーム お好みでトッピング

    • ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで豆乳ガトーショコラ」のレシピ動画

    お手軽スイーツ♪
    レンジで豆乳ガトーショコラ

    3.9

    (
    40件
    )

    チョコレートの香りが広がる贅沢なお菓子がレンジで簡単に作れます!お好みでナッツやドライフルーツを加えても♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      300前後

    チョコレート 調製豆乳 サラダ油 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生チョコ風ガトーショコラ」のレシピ動画

    ラム酒で大人の味わい♪
    生チョコ風ガトーショコラ

    4.8

    (
    37件
    )

    ラム酒が香って大人味に仕上げたガトーショコラをご紹介! しっとりと濃厚で、とろける味わいに仕上がります♡ お酒好きな彼へのバレンタインにいかがですか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 卵黄 砂糖 ラム酒 生クリーム 薄力粉 純ココア 卵白 砂糖 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【デコレーション】ガトーショコラのデコレーションレシピ


  • 「簡単デコレーションクッキー」のレシピ動画

    サクサク食感!
    簡単デコレーションクッキー

    4.8

    (
    5件
    )

    細かい作業で難しそうなイメージのアイシングも、大胆にデコレーション!つける範囲を少しかえるだけでも高見えするお菓子になります♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      500前後

    溶かしバター(無塩) 砂糖 薄力粉 粉砂糖 牛乳 食紅 ミックスナッツ アラザン

    • ※1枚分あたり(25枚の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マシュマロフォンダント」のレシピ動画

    デコレーションにおすすめ♪
    マシュマロフォンダント

    5.0

    (
    4件
    )

    マシュマロを溶かし、粉糖を混ぜて作ります♪シンプルなマフィンやケーキを飾るのにぴったりです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    マシュマロ 水 粉砂糖 食紅 粉砂糖

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バラチョコ」のレシピ動画

    デコレーションに♪
    バラチョコ

    4.3

    (
    3件
    )

    特別な日に贈るケーキの飾り付けにピッタリのバラチョコをご紹介♪ 水あめと食紅を使うだけでホワイトチョコがバラに大変身!お気に入りのレシピに足せばもっと素敵になります♪喜ぶ顔を思い浮かべてチャレンジしてみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホワイトチョコレート 水あめ 食紅

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコレートプレートの作り方」のレシピ動画

    おうちで手作り!
    チョコレートプレートの作り方

    チョコレートプレートの作り方をご紹介します!お店では買えないオリジナルのチョコレートプレートを作ってみませんか?コツを覚えれば簡単ですので、ぜひケーキの飾り付けとして作ってみてください♪キャラチョコを作る時にもこのやり方と同様にお作りいただけます。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1000前後

    お好みの下絵 コルネ ホワイトチョコレート お好みの色のチョコペン

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アイシングの作り方」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    アイシングの作り方

    4.6

    (
    6件
    )

    アイシングとは、お菓子の飾り付けに欠かせない砂糖衣のこと。シナモンロールなどにかけるやわらかいアイシングと、クッキーなどをデコレーションする用のしっかり固まる卵白入りアイシングの2種類をご紹介します!2つのやり方を覚えておけば、市販のお菓子にデコレーションしたり、お菓子やパンを手作りしたりするときにかわいく仕上げられますよ♪初心者でも簡単ですし、慣れてきたらアイシングでメッセージや人気キャラクターを描くことも!クリスマスやバレンタイン、ひなまつりなど特別な日にも大活躍です。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    粉砂糖 レモン汁 粉砂糖 卵白 レモン汁

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「コルネの作り方」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    コルネの作り方

    4.6

    (
    5件
    )

    アイシングなどの細かいデコレーションをするときに使うコルネ!一度覚えてしまえばとっても簡単!クッキングシートを使用して作ります♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    クッキングシート

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【クリームの絞り方】ガトーショコラのデコレーションレシピ


  • 「絞り袋の使い方」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    絞り袋の使い方

    5.0

    (
    4件
    )

    意外と知らない絞り袋の使い方のご紹介です!お菓子の基本をマスターして、色んな種類のお菓子作りを楽しみましょう。コツを覚えるだけで、手早く作れるようになります♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    生クリーム 砂糖

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームの絞り方(星口金8切)」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    クリームの絞り方(星口金8切)

    4.3

    (
    3件
    )

    星口金を使った基本的なクリームの絞り方のご紹介♪絞る際の力の抜くポイントなどのコツがつかめるまでたくさん練習しましょう!さまざまな絞り方をマスターして、ケーキのデコレーションなどにご活用ください。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    お好みのクリーム

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームの絞り方(片目口金)」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    クリームの絞り方(片目口金)

    片目口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ホイップクリームやバタークリームなどお好みのクリームを使って、絞りの参考にしてみてください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    お好みのクリーム

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームの絞り方(丸口金)」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    クリームの絞り方(丸口金)

    丸口金を使って5種類の絞り方をご紹介します。口金1つで多様のアレンジが楽しめます!ホイップクリームやバタークリームなどお好みのクリームを使って、絞りの参考にしてみてください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    お好みのクリーム

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームの絞り方(星口金5切)」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    クリームの絞り方(星口金5切)

    定番の口金でもある、星口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ホイップクリームやバタークリームなどお好みのクリームを使って、絞りの参考にしてみてください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    お好みのクリーム

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームの絞り方(バラ口金)」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    クリームの絞り方(バラ口金)

    バラ口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ホイップクリームやバタークリームなどお好みのクリームを使って、絞りの参考にしてみてください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    お好みのクリーム

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームの絞り方(サントノーレ口金)」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    クリームの絞り方(サントノーレ口金)

    サントノーレ口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ホイップクリームやバタークリームなどお好みのクリームを使って、絞りの参考にしてみてください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    お好みのクリーム

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームの絞り方(両目口金)」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    クリームの絞り方(両目口金)

    両目口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ホイップクリームやバタークリームなどお好みのクリームを使って、絞りの参考にしてみてください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    お好みのクリーム

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームの絞り方(木の葉口金)」のレシピ動画

    お菓子の基本!
    クリームの絞り方(木の葉口金)

    木の葉口金の基本的な絞り方のご紹介です♪ホイップクリームやバタークリームなどお好みのクリームを使って、絞りの参考にして見てください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    お好みのクリーム

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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