DELISH KITCHEN

柚子胡椒香る♪

ひじきの焼うどん

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    312kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ひじきの煮物が焼うどんに変身!味付けが簡単でさっと作れます。柚子胡椒を加えて、ピリッと辛い大人の味に仕上げます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに柚子胡椒、しょうゆを入れて混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器にうどんを入れ、水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ねぎを入れてしんなりするまで炒める。うどん、ひじき煮を順に加え、その都度全体が馴染むまで炒める。

  5. 5

    2を加えて全体が馴染むまで炒める。

  6. 6

    器に盛り、かつお節をちらす。

レビュー

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(1件)

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