しっかり味がついてて美味しかったです❣️ バサは骨がなくて大きく食べ応えもあるのでスーパーで見かければ必ず買うのですがレシピがあってとても助かりました❣️

2024/12/10

夫に少し泥臭いと言われ、残りのパンガシウスをどうしようかと言う時にこのレシピを見つけました。 一人ランチに作ってみたら、全く泥臭くもなく、ふわふわでとても美味しくできました。うなぎ高いので、パンガシウスでうなぎ欲求少し満たされます。

パンガシウスという冷凍の切り身が安く売っていたもののどう料理していいかわからずに冷蔵庫に入れたままにして一週間。思い立って検索してあったこちらを試したら、甘辛い味付けでご飯がススム。進みすぎるので食べ過ぎ注意です！笑 パサパサすることもなく、美味しく食べれる白身魚でありがたかったです。もっとパンガシウスのレシピが増えますように。 追伸 泥臭さが気になる方はやめた方がいいと思います。

スーパーで冷凍の切り身が安かったので買ってみたのですが、食べたことがなく調理法がわからないため、こちらのレシビで作ってみました。 味は淡白でおいしかったです！ 独特の風味はありますが泥臭さは感じなかったです。 骨がなく食べやすかったです！