冷蔵庫のあるもので作りたくて、豆苗の代用でピーマン使用。 さっぱりなのにしっかりおかず感のある味。 お酒のアテにも良さそうだと思った！ 豆苗はおそらく彩り素材なので、他の野菜を代用しても美味しく食べられるレシピだと思う！ 彩り気にしなければ、もやし代用で食感を楽しむのもありだな〜と。

豆苗を一パックに増やしてあとは分量通りで作りました。塩と鶏ガラでしっかり味が決まって、ごはんが進みました。じゃがいももすぐに火が通るので、手早くできてよかったです。

めちゃくちゃうまい！！！ 塩と鶏ガラだけでこんなに美味くなるのかー！とびっくりするくらいめっっちゃ美味しくてご飯が進みました。 豆苗は半分残しても面倒なので一パック全て使いましたが、調味料はそのままでちょうど良い濃さでした。

炒めるだけで一品できちゃうのがよかったです！ 美味しく出来ました！

豆苗が無かったのでアスパラを代用してみました。 連休に突入したので、完全に酒のアテです。😁(笑)

子供が大好きです😊 ジャガイモが細く切ってあるので簡単に火が通り、直ぐに出来上がり、美味しかったです😊

割と簡単で量もあり、美味しくできました。