DELISH KITCHEN

スピードおかず♪

じゃがいもと豚バラ肉の旨塩炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    267kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

ジューシーな豚バラ肉と、じゃがいも、豆苗を炒め合わせて、旨味たっぷりのシンプルな炒めものを作ります!じゃがいもは薄切りにすることで火の通りが早くなり、あっという間に完成します。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは8mm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。水にさらして水気を切る。豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    豚肉は4cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    じゃがいもを加えて色が透き通るまで炒めて、☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    豆苗を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • くまのプーさん

    子供が大好きです😊 ジャガイモが細く切ってあるので簡単に火が通り、直ぐに出来上がり、美味しかったです😊
  • もぐ造

    割と簡単で量もあり、美味しくできました。
  • kerori

    めちゃくちゃうまい!!! 塩と鶏ガラだけでこんなに美味くなるのかー!とびっくりするくらいめっっちゃ美味しくてご飯が進みました。 豆苗は半分残しても面倒なので一パック全て使いましたが、調味料はそのままでちょうど良い濃さでした。
  • しらす

    炒めるだけで一品できちゃうのがよかったです! 美味しく出来ました!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。