こってり濃厚!
玉ねぎと鶏むねのケチャップ炒め
4.1
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- HARU簡単、美味しい、どんな野菜にでもアレンジ可能♫ 油を使いたくないので、鶏むね肉をカット、塩コショウで下味をつけ、スチームトースターで蒸し焼きし、肉汁ごとフライパンへ投入。 玉ねぎも丸々1個使いますし、ナスからもいい感じに水分が出て、いい感じにしんなり蒸し焼きできました。 味付けは少しパンチが足りないと感じましたので、コンソメを小さじ1/3くらい入れると締まりました。 片栗粉は使わずなのでトロトロにはなりませんが、蒸し焼きしているのでしっとりジューシー、おかずとしては十分です。 それよりもエネルギー、糖質ともに抑えられてヨシです。 仕上げにパセリふってみました。参考になった(1)2022/09/27
- みちゃん玉ねぎ1/2、なす3つ、しめじ1/4パックで作りました。調味料はレシピ通りで十分でした。 パンにのせてもおいしそうだなと思いました。参考になった(1)2022/08/04
- もも簡単でした。我が家はナスが嫌いな家族が多いので常備してる小松菜を入れました。お醤油を最後に入れたら味がしまる感じでいいかなと思いました。参考になった(0)2023/12/17
- ぱーちゃんご飯にぴったり!とってもおいしかったです!参考になった(5)2020/07/28
- 章ちゃん簡単でつくりやすかったです。食材も少なめなのでやりやすかったです。美味しくできたと思います。 またつくろうと思います。参考になった(2)2022/05/29
- ぴゅるこしめじと余っていたピーマンを追加しました。野菜を増やしたら「こってり濃厚」とまでいかないいい感じになったと思いました。参考になった(1)2021/11/02
- M酢豚みたいで美味しかったです!参考になった(0)2022/04/25
- なちニンニクチューブを最後に少しだけ足しました。 アラビアータのような感じになって個人的にとてもおいしかったです!参考になった(3)2021/09/19
- ぽこしめじをナスの代わりに使用しましたが、 とても美味しく出来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) ケチャップ好きなので少し多めに入れ、 出来上がりにパセリを散らしてみました! 色々なお野菜でアレンジできそうですね♪ ありがとうございました☺︎参考になった(1)2020/07/26