食べ応え抜群！
豚バラと玉ねぎの甘酢丼
調理時間
約10分
カロリー
779kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと炒めて簡単に作れる！さっぱりとした甘酢だれがくせになる味わいで、ごはんとの相性もぴったりです♪
材料 【1人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。
4
砂糖、ポン酢しょうゆを加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。
5
器にごはんを盛り、5をのせる。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用しましょう！
レビュー
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- 味付け間違えました‥ ポン酢ではなく醤油にしてしまいましたので、ほんのちょっとポン酢を入れてみました。 美味しかったです。
ぴんくふぇありー
こま切れ肉を使いました。手作りのポン酢だったので、少し薄味になりました。次はもう少ししょうゆを足しても良いかなと思いました😊mako
豚ロース肉で作りました。さっぱりした味で食べやすいです。garo
豚コマで作りましたが美味しいかったですょ
みぃ