苦さがやみつき♪
ゴーヤーの梅おかかチャンプルー
4.5
( 7 件)
- maririn梅が好きなので普通のゴーヤチャンプルよりも好きです！参考になった(1)2022/07/22
- SOUL'd OUT時おり梅の味がして美味しかったです。 お肉はバラ肉ではなく赤身のもも肉しか用意できず、けっこう厚みがあったので片栗粉をまぶして少しでもやわらかくなるよう調理しました。 また、ゴーヤの苦味が好きなので、塩もみは省略しました。参考になった(0)2024/07/31
- kattun☆焼き豆腐を使いました 梅干しは大きいのを2つ入れました さっぱりして美味しかったです参考になった(1)2024/05/18