ごはんが進む旨辛おかず♪
チンゲン菜の麻婆炒め
4.4
( 129 件)
- モカニンジン、もやしも追加して作ってみました。結構薄味だったので、調味料を倍にしました。チンゲン菜の美味しい食べ方だと思いました!参考になった(7)2021/02/07
- まなみんおいしかったです! 家にあった厚揚げも追加しました。参考になった(5)2021/12/01
- 黒林檎チンゲン菜の食感も良いし 味付けも丁度良く美味しいです。 麻婆豆腐よりこっちの方が好き♪ 使う油はゴマ油の方が良い気がします。参考になった(4)2021/10/14
- リモーネ旨味あり、食べやすい濃さで美味しかったです。 子どもからお年寄りまで、万人に好まれそう。参考になった(3)2022/11/20
- ぽんみえいつも倍量作ります。醤油、オイスターソースは少し控えめにしています。辛いけど砂糖やオイスターソースの甘さがあり、子どもでも美味しく食べられました。丼にしても良いとのことで子どもも進みがよかったです。お野菜たっぷり…疲れも取れるといいなぁ…参考になった(3)2022/03/04
- フェンディ美味しかったです!子供とお年寄りがいるので、チンゲン菜は小さめに豆板醤は少なめにしましたが、麻婆の中で一番お気に入りです★みじん切りにしたネギも入れました★参考になった(3)2021/12/20
- かおちゃん色々な食材の麻婆味を食べたけど、チンゲン菜のシャキシャキ食感も良く合って、白いご飯🍚が進んでめちゃくちゃ美味しかったです💯参考になった(3)2021/04/10
- anzulove8187分ひき肉を煮ることで味がしっかり染みて本当に美味しかった! 4人分で作りましたが倍の量で味もバッチリ👌 ラーメンの上に乗せても美味しいかもと思いました。また作ります。参考になった(2)2021/11/08
- ともちん簡単で美味しいです。 辛いのが好きなので、豆板醤は多めに入れました。あんかけなので、白米に乗せて食べても美味しいと思います。炒めすぎるとチンゲン菜のシャキシャキ感と鮮やかな青色が無くなるので要注意です。参考になった(2)2021/10/24
- ニャン太野菜追加で、人参、筍を使用。 想像通り、美味しくいただきました。 きのこ類や他の野菜でも、いろいろアレンジ出来そうですね♪参考になった(1)2023/07/30
- にこ兄(三兄弟長男頑張ってる!)めっちゃ美味しい!辛いのが好きだから豆板醤をたくさん入れました!参考になった(1)2022/05/18
- あやちゃん初心者でも簡単にできました! 青梗菜を少し多めに入れてしまって水分が多く出てしまいましたが、味付けがしっかり効いていて美味しく頂けました!参考になった(1)2021/09/19
- リブロースミンチがなくて小間切れを細かめに切って作りました。ピリ辛で美味しい!子供には少し辛いかな?材料も少ないし、簡単に作れていいです。ごま油使用。7分ではなくフタもせず適当にやりました。時短でできるのに時間をかけちゃ勿体ない!青梗菜みたいに早く火の通る野菜ならなんでもいけそうです。時短料理、サイコー!参考になった(0)2024/08/30
- みそマヨ美味しい!!久しぶりに、コツ不要・失敗なしの簡単でご飯が進むレシピに出会えて嬉しいです。 ひき肉は100gに減量。砂糖は入れませんでした。 7分煮込むことでひき肉にしっかり味がついていることと、餡がたっぷりあるのが個人的にはヒットでした。参考になった(0)2024/06/04
- なおみもやしと木綿豆腐も入れてみました。食べ応えもあって とても美味しかった。いつもの麻婆豆腐より評判良かったのでリピ決定です!参考になった(0)2023/12/21
- モーリス大好評でした。参考になった(0)2023/06/05