ニンジン、もやしも追加して作ってみました。結構薄味だったので、調味料を倍にしました。チンゲン菜の美味しい食べ方だと思いました！

おいしかったです! 家にあった厚揚げも追加しました。

チンゲン菜の食感も良いし 味付けも丁度良く美味しいです。 麻婆豆腐よりこっちの方が好き♪ 使う油はゴマ油の方が良い気がします。

旨味あり、食べやすい濃さで美味しかったです。 子どもからお年寄りまで、万人に好まれそう。

いつも倍量作ります。醤油、オイスターソースは少し控えめにしています。辛いけど砂糖やオイスターソースの甘さがあり、子どもでも美味しく食べられました。丼にしても良いとのことで子どもも進みがよかったです。お野菜たっぷり…疲れも取れるといいなぁ…

美味しかったです！子供とお年寄りがいるので､チンゲン菜は小さめに豆板醤は少なめにしましたが､麻婆の中で一番お気に入りです★みじん切りにしたネギも入れました★

色々な食材の麻婆味を食べたけど、チンゲン菜のシャキシャキ食感も良く合って、白いご飯🍚が進んでめちゃくちゃ美味しかったです💯

めっちゃ美味しい！辛いのが好きだから豆板醤をたくさん入れました！

簡単で美味しいです。 辛いのが好きなので、豆板醤は多めに入れました。あんかけなので、白米に乗せて食べても美味しいと思います。炒めすぎるとチンゲン菜のシャキシャキ感と鮮やかな青色が無くなるので要注意です。

初心者でも簡単にできました！ 青梗菜を少し多めに入れてしまって水分が多く出てしまいましたが、味付けがしっかり効いていて美味しく頂けました！

もやしと木綿豆腐も入れてみました。食べ応えもあって とても美味しかった。いつもの麻婆豆腐より評判良かったのでリピ決定です！

野菜追加で、人参、筍を使用。 想像通り、美味しくいただきました。 きのこ類や他の野菜でも、いろいろアレンジ出来そうですね♪

大好評でした。

簡単でめっちゃ美味しかったです！また作ります！

7分ひき肉を煮ることで味がしっかり染みて本当に美味しかった！ 4人分で作りましたが倍の量で味もバッチリ👌 ラーメンの上に乗せても美味しいかもと思いました。また作ります。

油はゴマ油使用。 味付けは良いです。 ですが、肉を炒めた後に調味料を入れて7分間も煮る意味が分かりません。 既に肉に火が通っているのに長時間煮るなんて時間の無駄に思います。 水分を飛ばしたいの？？ だったら最初から水を減らして作れば良いです。 私は水の量を60ccに減らして、肉を煮る時間は1分30秒。 チンゲン菜を入れた後は同じ時間です。 片栗粉も多い気がして全部は入れませんでした。 半分くらいで良いと思います。 この作り方で全く問題ありませんでした。