たらことアスパラのピラフ風

作り方

1. 1.

   アスパラは根元を少し切り落とし、ピーラーで下半分の皮をむいて1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。

2. 2.

   たらこは1cm幅に切る。

3. 3.

   炊飯器の内釜に胚芽米、☆を入れ、水を2合の目盛りまで加えて混ぜ、胚芽米を平らにならす。しめじ、コーン、たらこをのせて広げ、通常炊飯する。

   TIPS

   コーンは冷凍のまま入れましょう！

4. 4.

   耐熱容器にアスパラ、水(分量外:大さじ1 )を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、水気を切る。

5. 5.

   炊き上がったらアスパラ、バターを加えて混ぜる。