卵もバターも使わないので、 何となくヘルシーなイメージで、作りました。 簡単に混ぜてオーブンで焼くだけで、 ふっくら美味しく作れました。 簡単おやつとして、定番になりそうです。

美味しくできました。 小さいカップがなかったので、パウンドケーキ型に入れて作りました。 大きい分、火が通りにくかったので焼き加減を見ながら加熱していきました。 表面が少しこんがりして中はふわふわになって美味しかったです。 豆腐味がしてヘルシーです。

サラダ油を半量にして、バター風味マーガリンを溶かして作りました。 外サックリ、中はふんわり、卵やバターなしでも期待以上に美味しかったです！ 今度はさつまいもや、チーズを入れて作ってみたいです！