15cm程の大きめのこあじを揚げ焼きで 作りました 半日置いたら、しっかり味が染みて美味しかったです♪

小アジを釣ったので作りました。ピーマンはなかったのですが野菜も柔らかくなりとても食べやすくできました。アジは長めに油で揚げたら頭からまるまる食べられました。

レシピ通りでちょうどよいお味でした。しっかり揚げて香ばしく、頭からガブリと食べられ、とても美味しかったです。また作りたいと思いました。

私は、夏場なのでもう少し酢が欲しいかな

とても美味しく頂く事が出来ました

ちょっと骨が口に残りましたが… バリバリ奥歯でおいしく食べました。