いんげんの代わりににんじんを使いました。 お醤油は、減塩醤油を使いました。 しょっぱくならずに美味しくできました＼(^o^)／ マンネリ化していたきんぴらも、たらこでバリエーションが広がりました。 簡単に作れたし、たらこが余っていた時の救済になって助かります。また作ります。

ごぼうはホクレンさんの冷凍になっている、ささがきゴボウを使用したので 10分程度でかんたんに作れました。 あと一品に助かります。

いつものきんぴらにちょっと飽きたので、こちらのレシピを見つけて作りました。ちょうど家にあるもので出来て、ご飯にもおつまみにも合って、とても美味しかったです。