DELISH KITCHEN
えのきとじゃがいものバター醤油炒め

簡単炒め物♪

えのきとじゃがいものバター醤油炒め

4.3
( 185 件)
  • ハッピーさん
    美味しく簡単にできました。星5つです。じゃがいもは切った後レンジで500wで2分加熱しました。後はフライパンでのじゃがいもの蒸し時間は2分に短縮しました。速く出来たと思います。バターとコショウはちょと多めにしました。 美味しかったから~。リピートして又~作りました。美味しいです(๑'ᴗ'๑)
    2021/10/01
  • akm
    じゃがいもがそんなに大きくなかったので3個使い、ベーコン5枚も入れて作りました。調味料は分量通りです。じゃがいもは炒める前にレンチンで2分半やってから投入し、蒸す時間は2分くらいしました。仕上げに青のりを彩りのためにパラパラwとても美味しくて簡単で良かったです!
    2021/10/18
  • くみこ
    バター醤油でとても美味しいです(^ー^) お弁当にもあいました✨ 倍量で作り、えのきが足りなかったので、舞茸シメジを足しました。
    2021/09/09
  • ねこまんま
    少ない材料で美味しい一品です。 ジャガイモは、レンジで柔らかくした方がいいですね。 黒胡椒で仕上げると美味しいです。 青のりを振りました。 マーガリンやバター風味では無く、バターを使用する事をおすすめします。
    2023/03/23
  • 彗星
    ほかのレビューを参考に、レンジで事前に温めました じゃがいもがほっくりとして、えのきにも醤油が絡んでおいしいです
    2022/05/20
  • まり
    バター醤油の美味しいじゃがいも料理でした。 じゃがいもはレンジを使いましたので、すぐ出来ました。
    2021/10/09
  • まぷる
    皆さんの参考にしながらベーコンを足し、じゃがいもはレンジ、仕上げは青のりでやってみました!一味物足りないような味がしましたがコショウ追加で入れたらいい感じになりました✨(基本濃いめが好きなので)
    2023/03/07
  • みけ
    他の方のレビューから、レンチン時短して、仕上げに青のりふりました! 手軽に居酒屋っぽい感じにできましたが、あまりリピするとカロリーが気になりますw
    2021/11/07
  • まり
    簡単にできて美味しかったです。
    2023/06/05
  • ふたま
    じゃがいもは私もレンチンしてから使いました。えのきを先に炒め焼きして、カリカリにしてからじゃがいもを投入すると、えのきのカリカリ感とじゃがいものホクホクが相まってとても美味しいです。じゃがいもがたくさんあったので、子供たかにたくさん食べて欲しくて、最後にとろけるチーズをかけました。チーズのコクが美味しさを引き立てます。
    2023/01/20
  • ひつじ
    材料2つだし簡単でした!
    2022/05/16
  • kumi
    エリンギも追加して作りました 美味しかったです また作ります
    2024/10/02
  • Delish
    美味しかったです。ジャガイモの一部火が通りきらず、シャキシャキになってしまいました。エノキが歯に挟まるのが難でした。
    2024/09/07
  • まなみん
    思ったとおり、バター醤油はおいしかったです! じゃがいもはシリコンスチーマーで加熱してから入れました。
    2023/10/18
  • ✴︎あーにゃ✴︎
    えのきを使っているのでとってもヘルシー! じゃがいもにえのきは新鮮な組み合わせで、 材料も少なく、簡単に作れました。 バター醤油は、やはり美味しかったです♪
    2023/04/05
  • よっちゃん
    じゃがいもをレンチンで時短しました。 まさかのお醤油がない事に気づき ポン酢を入れましたが とても美味しかったです!
    2022/07/14

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