DELISH KITCHEN

小腹が空いた時の救世主!

プルーンとオーツのナッツボール

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    68kcal

  • 費用目安

    -

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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素材を活かして作る、ギルトフリーのおやつを紹介します♪フードプロセッサーにかけて丸めるだけなので簡単!15時のおやつにぴったりです。

材料 【8個分】

手順

  1. 1

    フードプロセッサーにオートミールを入れて粉砕する。

    ポイント

    オートミールは加熱処理がされているロールドオーツ、クイックオーツ、インスタントオーツを使用しましょう。

  2. 2

    プルーン、アーモンド、塩を加えてプルーンの形がなくなるまでしっかり攪拌する。はちみつを加え、全体が少ししっとりするまで攪拌する(生地)。

    ポイント

    プルーンが大きい場合は4等分程度に切って撹拌しましょう。また、プルーンはしっかり攪拌することで全体が馴染みやすくなります。

    プルーンの水分量によって、はちみつの量は調整してください。少ししっとりする程度が目安です。なくてもお作りいただけます。

    塩を入れることによって、よりプルーンの甘味が引き立ちます。

  3. 3

    生地1/8量をラップの上にのせ、ぎゅっと包むようにして丸める。同様に計8個作り、ココアパウダーを全体にまぶす。

    ポイント

    ぎゅっと固めるようにするとまとまりやすくなります。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用できますか?

    A

    代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。 プルーンの水分で生地が十分にまとまるようであれば、はちみつはなくてもお作りいただけます。

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