豚とごぼうだと甘辛い味付けレシピが多いので、違う味付けで作りたくて探したレシピです。 片栗粉・下味の塩、炒め油なしで作りましたが、とても美味しかったです(^^)

砂糖の代わりに、本みりんを大さじ1加えました。見た目が地味だったので小ネギを散らしました。美味しく出来ました。

砂糖←蜂蜜で。すりごまと生姜をたっぷり入れました💞汁気が少ないのでお弁当にも最適ヽ(=´▽`=)ﾉ

豚こま肉と牛蒡を使っておにぎりの具材を探していました。 細かく切っておにぎりの具に..気が向いて粉チーズを加えても　美味しい。