白菜1/4、もやしの代わりににんじんで作りました。 甘めで優しい味、という感じでした👍

甘辛炒めの調味料で味もそうですが、 辛さは足りなかったので豆板醤を足しました。 酒のせいか炒め方によるか不明ですが、 少し水っぽくなってしまいました。