とっても美味しいです😆 小ネギトッピングしました。 里芋がなかなか柔らかくならなかったので、炒め合わせたあと蒸し焼きにし、少し時間がかかりましたが、やわらかくなりさえすれば最高😋

里芋を切ると手が痒くなるので敬遠していましたが　あとは簡単にできて　美味しかったです。