生姜の風味が効いていて大人の味。かぶは『まだ少し早いかな？』と感じる程度で器に盛り付けてしまったけれど、歯ごたえ良くて、それもアリだと思いました。水分は最後まで飛ばせませんでしたが味は薄まることも無く、美味しくいただけました。ヘルシーでお腹いっぱい食べられるので、また作ります。

カブはよく火を通すと甘みが出てとろっとしてすごく美味しいです！