料理の基本！
柿の冷凍保存方法

Name: 料理の基本！ 柿の冷凍保存方法
Ingredients: 柿 適量

(1件)

調理時間

費用目安

300円前後

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一度に食べ切れない時に役立つ、柿の冷凍保存方法をご紹介します！凍らせるとシャリっとした食感になり、そのままシャーベットのように食べたりスムージーに活用するのもおすすめです♪

材料

1
【丸ごと冷凍する方法】柿は丸ごとラップで包む。冷凍用保存袋に入れて空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷凍室で保存する。
ポイント
保存袋は耐冷温度を確認してください。
2
【切ってから冷凍する方法】柿はお好みの大きさに切って皮をむく。
3
冷凍用保存袋に重ならないように並べ入れて空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷凍室で保存する。
ポイント
保存袋は耐冷温度を確認してください。