クロンダイク・クーラー

手順

1. 1

   オレンジは螺旋状に皮をむく。

2. 2

   グラスの側面に沿わせるようにオレンジの皮を入れ、ヘタがついている方をグラスのふちにかける。グラスいっぱいに氷を入れる。

3. 3

   2のグラスにウイスキー、オレンジジュースを注ぐ。氷に触れないようにジンジャーエールをグラスの9分目まで注ぎ、マドラーで軽く混ぜる。

   ポイント

   甘みを足したい場合はガムシロップ(5cc)を入れて調整してください。