DELISH KITCHEN

おいしいカクテルの作り方!
マルガリータ

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調理時間

5

費用目安

200前後

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カクテル言葉は「無言の愛」や「悲恋」。テキーラのキリッとした味わいにコアントローの優しい甘さ、ライムの爽やかさが三位一体となったバランスの良い一杯です。グラスのふちに付けた塩がアクセントになります。キレイな塩の付け方もマスターして、おうちバーを楽しんでみませんか。

材料 【1人分(100ccグラス1杯分)】

  • テキーラ30cc
  • コアントロー15cc
  • ライム1/2個
  • 適量
  • 適量

手順

  1. 1

    カクテルグラスの縁にライムを軽く擦り付ける。

    ポイント

    ライムは取っておきましょう

  2. 2

    平らな器に塩を入れ、グラスを逆さにしてライムの果汁がついた部分に塩をまぶす。冷凍庫に3分ほど入れて冷やす。

  3. 3

    1のライムの果汁をしぼり、茶こしでこす。

  4. 4

    カクテルシェイカーにテキーラ、コアントロー、ライム果汁(15cc)を入れて軽く混ぜる。氷を8分目の高さまで入れてストレーナー、トップを閉め、15秒ほどシェイクする。

  5. 5

    塩に触れないように冷やしたグラスに注ぐ。

注意事項

・本レシピはアルコールを含んでおります。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

よくある質問

  • Q

    塩なしでも大丈夫ですか

    A

    お好みでつけなくても美味しくいただけます。

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