DELISH KITCHEN

おいしいカクテルの作り方!
ピニャコラーダ

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調理時間

5

費用目安

600前後

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ラムをベースにしたカクテル「ピニャコラーダ(Piña Colada)」の作り方です。スペイン語で「裏ごししたパイナップル」という意味のピニャコラーダは、その名の通りパイナップルの甘い香りが特徴的なロングカクテルです。ココナッツミルクと一緒にシェイクして、トロピカルな味わいをお楽しみください♪

材料 【1人分(450ccグラス1杯分)】

  • ラム酒30cc
  • 100%パイナップルジュース80cc
  • ココナッツミルク 45cc
  • 適量
  • 仕上げ用
  • クラッシュアイス適量
  • カットパイナップル1切れ

手順

  1. 1

    カクテルシェイカーにラム酒、パイナップルジュース、ココナッツミルクを注ぎ、氷を8分目の高さまで入れる。ストレーナー、トップを閉め、15秒ほどシェイクしてトップを開ける。

    ポイント

    振り過ぎると溶けた氷の水分で味が薄くなってしまうので、手早くシェイクしましょう。

  2. 2

    グラスの8分目ほどまでクラッシュアイスを入れ、1をグラスに注ぐ。カットパイナップルをグラスのふちに添えてストローをさす。

注意事項

・本レシピはアルコールを含んでおります。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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「カクテル」の基本

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