夫が「キャベツ芯の独特の甘みが苦手、でもこれなら食べられる！」と大好評でした。みりんが無かったのでお砂糖を小さじ1杯以下入れたところ、お弁当の副菜にちょうど良い甘辛風味になりました🍱 キャベツ芯の有効活用、教えていただきありがとうございます！