ラム肉によく合う♪
ジンギスカンのたれの作り方
たれで下味をつけたラム肉とたっぷりの野菜を一緒に食べるジンギスカンは、りんごや玉ねぎなどが入った甘辛だれがポイントです。お好みでシナモンや唐辛子を入れてお楽しみください。
手順
1
りんご、玉ねぎ、しょうがはすりおろす。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、すりおろす。
2
鍋に酒、酢、しょうゆ、はちみつを入れて中火で熱し、混ぜながら煮立たせる。
3
1を加えて混ぜ、火を止めて冷ます。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- ラム肉にはもちろん、普通の肉野菜炒めにも合いそう！
こころ
本格的な味でめっちゃ美味しかった‼️😋 余ったので翌日はお野菜と一緒に豚肉のつけダレとして。 こちらも美味しくいただきました💖 全部すりおろすのが大変なので、私は食材を全部入れてフードプロセッサーでペースト状に🎶 タレはひと煮立ちさせるだけなので短時間で出来ました。 オススメです✨えびちゃん
倍量で作りました とても簡単で美味しく出来ました 冷蔵庫で保管しましたがたどれくらいもつか？
しろくま