DELISH KITCHEN

ラム肉によく合う♪
ジンギスカンのたれの作り方

4.6

調理時間

20

費用目安

200前後

お気に入りに追加

たれで下味をつけたラム肉とたっぷりの野菜を一緒に食べるジンギスカンは、りんごや玉ねぎなどが入った甘辛だれがポイントです。お好みでシナモンや唐辛子を入れてお楽しみください。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    りんご、玉ねぎ、しょうがはすりおろす。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、すりおろす。

  2. 2

    鍋に酒、酢、しょうゆ、はちみつを入れて中火で熱し、混ぜながら煮立たせる。

  3. 3

    1を加えて混ぜ、火を止めて冷ます。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • しろくま

    ラム肉にはもちろん、普通の肉野菜炒めにも合いそう!
  • えびちゃん

    倍量で作りました とても簡単で美味しく出来ました 冷蔵庫で保管しましたがたどれくらいもつか?

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