ドリップコーヒー(アイス)の淹れ方

手順

1. 1

   グラスの8分目ほどまで氷を入れる。グラスの縁にドリッパーの両端をセットする。

   ポイント

   氷の量はドリッパーの底が当たらない程度に入れましょう。

2. 2

   コーヒの粉全体に染み込む程度の少量のお湯をゆっくりと注ぎ、そのまま20秒ほど蒸らす。残りのお湯をゆっくり注ぐ。ドリッパーを外し、氷を足す。マドラーで混ぜる。