DELISH KITCHEN

料理の基本!

ドリップコーヒー(アイス)の淹れ方

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    50以内

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ドリップコーヒーの正しい淹れ方を知っていれば、ご自宅でもカフェのような本格的な味のアイスコーヒーをお楽しみいただけます!牛乳やガムシロップを入れてカフェラテやカフェオレにしてもおいしく飲めるのでおすすめです♪

材料 【350mlのグラス1杯分】

  • ドリップコーヒー1個(8g)
  • 適量
  • お湯120cc

手順

  1. 1

    グラスの8分目ほどまで氷を入れる。グラスの縁にドリッパーの両端をセットする。

    ポイント

    氷の量はドリッパーの底が当たらない程度に入れましょう。

  2. 2

    コーヒの粉全体に染み込む程度の少量のお湯をゆっくりと注ぎ、そのまま20秒ほど蒸らす。残りのお湯をゆっくり注ぐ。ドリッパーを外し、氷を足す。マドラーで混ぜる。

レビュー

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  • こんな基本的なことも知らない無知の人間にも優しいのがDELISH KITCHEN。

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