味がちょうど良かったです。アブラカレイはいつもムニエルにしてしまうのですが初めて煮魚にしました。ししとうが無かったのでピーマンを4つに切りました。最後煮汁がなかなか煮詰まらないので水溶き片栗粉でトロミをつけました。また作りたいです♪

あぶらかれいは、いつもムニエルにしてましたがこちらの煮付けレシピは簡単で美味しくできました。