旨辛おいしい！
そうめん麻辣湯

手順

1. 1

   鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら豚肉、カット野菜を加えてさっと混ぜて再び煮立たせる。

   ポイント

   カット野菜はきくらげが入ったものを使うのがおすすめです。

2. 2

   肉に火が通ったらそうめんを加え、袋に表示されてるゆで時間通りに煮る。

   ポイント

   豚肉のあくが出たらそうめんを加える前に取り除きましょう。

3. 3

   器に盛り、白すりごまをふる。

   ポイント

   お好みで花椒をふるのもおすすめです。

   お使いの麻辣醤によって塩分量が異なるので、味を見て調整してください。